Zolderspek

4,7512,00

€ 4,75 / per ons

Zolderspek krijgt zijn krachtige smaak door de gepekelde varkensbuik tot wel 6 weken te roken. Dit gebeurt op beuken-, eiken- en dennenhout. Aan de houtsnippers worden jeneverbessen, dennenappels en boskruiden toegevoegd. Na het roken hangt het zolderspek 8 tot 9 maanden te rijpen. In deze tijd ontwikkelt het product zijn unieke smaak.

Clear
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zolderspek” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to Top To Top